We zijn al een korte tijd aan het oogsten.
Wat een pracht om de eerste asperges te zien! Door de kou van dit voorjaar komen de asperges traag op gang. De eerste asperges zijn naar brasserie de Mallemok in Sloten gegaan. Daar werd een overheerlijk 4 gangen asperge menu geserveerd met ingrediënten van lokale producten. De eerste winkels zijn beleverd: de Graasboerderij in Sondel en Ecoshop Helder in Lemmer.
Komende week verwachten we meer te oogsten en aan te bieden.
Kijk voor de verkooppunten op de website.
(er komen restaurants bij en hopelijk kunnen we gauw de kraam bij de weg openen!)
